Disse knasende søte godbitene er deilige etter skoletid eller middag.
Les hele oppskriften etter videoen. Utbytte: Gjør 24
ingredienser
Ingrediens sjekkliste 13 graham crackers
- 1 pose (8 gram) karamellbiter
- 1 1/2 kopp grovhakkede ristede naturlige mandler
- 1/2 dl sukker
- 1 kopp (2 pinner) usaltet smør
- 3/4 kopp (4 gram) bittersøt sjokolade, hakket eller sjokoladechips
- 3/4 ts grovt salt
- Steg 2 Ta sukker og smør i en koke over middels høy. Reduser varmen og la den koke raskt, surr pannen innimellom til blandingen er sirupaktig, 2 minutter. Hell straks over graham-kjeks. Stek til sukkerpålegg er boblende, 12 minutter. Ta ut av ovnen og dryss øyeblikkelig sjokolade og salt over graham-kjeks. Skjær dem med en skarp kniv eller pizzakutter i 2-tommers firkanter. La avkjøle seg helt på laken på et trådstativ. (Oppbevares i en lufttett beholder, opptil 1 uke.)
Veibeskrivelse
Instruksjoner Sjekkliste trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader. Line en rimmet stekeplate med folie. Plasser graham kjeks i et enkelt lag på arket, kantene berører. Dryss toffee biter og mandler over graham kjeks.