For å holde hver del sammen, stikker Martha mini baseball vimpler i hvert stykke.
Porsjoner: 24
ingredienser
Ingrediens sjekkliste 2 hoder romaine salat, strimlet
- Olivenolje, etter smak
- Rødvinseddik, etter smak
- Grovt salt og nykvernet svart pepper, etter smak
- Tørket oregano, etter smak
- 1 (3 fot) brød italiensk brød med sesamfrø
- 1 kopp majones av beste kvalitet
- 3/4 pund ovnstekt kalkun, tynt skivet
- 3/4 pund bakt skinke, tynt skivet
- 3/4 pund Genoa salami, tynt skiver
- 3/4 pund soppressata salami, tynt skiver
- 3/4 pund provoloneost, tynt skivet
- 4 store vinmodne tomater, tynt skiver
- 24 mini baseball vimpler eller tannpirkere
- Steg 2 Skjær brød i to på langs med en skarp, serrert kniv. Trekk det myke senteret fra brødet med hendene. Ved hjelp av en slikkepott, fordel majones jevnt over hver brødhalvdel.
- Trinn 3 På den nederste brødhalvdel, jevnt lag kalkun, skinke, Genoa salami, soppressata, provolone og tomater. Tilsett lag salat. Topp med gjenværende brødhalvdel. Skjær sandwich i trekanter, og fest dem med mini baseball vimpler eller tannstikker. Serveres umiddelbart, eller avkjøl til den skal serveres.
Veibeskrivelse
Instruksjoner Sjekkliste trinn 1
Ha strimlet salat i en bolle, og drypp lett med olje og eddik; smak til med salt, pepper og oregano.