Dekk mini-pizzaer med skiver av plommotomater for en frisk mat på en familiefavoritt; dryss mozzarellaost på toppen.
Utbytte: lager fire 6-tommers pizza
ingredienser
Ingrediens sjekkliste Extra-virgin olivenolje, til børsting
- Mel til alle formål, til støv
- 1 kilo frossen pizzadeig, tint
- Salt
- 4 plommotomater, veldig tynt skiver
- 1 1/4 kopper strimlet mozzarella
- 2 ts tørket oregano
- Steg 2 Overfør disker til oljede bakeplater. Pensle med olje, og dryss salt. Topp hver disk med et tynt lag tomatskiver.
- Trinn 3 Dryss 1/4 kopp ost over hver disk. Topp hver med noen få tomatskiver, og dryss med en spiseskje ost. Dryss hver pizza med 1/2 ts oregano.
- Trinn 4 Stek til skorpene er gyldne, omtrent 20 minutter. Drypp pizzaer med ekstra virgin olivenolje før servering, om ønskelig.
Veibeskrivelse
Instruksjoner Sjekkliste trinn 1
Forvarm ovnen til 400 grader. Pensle 2 bakeplater med olje; sette til side. Del deigen i 4 biter. Rull ut hvert stykke til en 6-tommers disk omtrent 1/4 tomme tykk.