Logo no.holidaysbeauty.com

Risotto Milanese

2024

Innholdsfortegnelse:

Video: Risotto Milanese

Video: Risotto Milanese
Video: Risotto alla milanese: tutorial ricetta originale 2024, Mars
Risotto Milanese
Risotto Milanese
Anonim

Bittersøt safran gir denne enkle risottoen sin fristende duft. Server med Osso Buco til et tradisjonelt italiensk måltid.

Les hele oppskriften etter videoen. Porsjoner: 6

6035_102910_risotto
6035_102910_risotto

ingredienser

Ingrediens sjekkliste 2 ts safrantråder

  • 5 kopper varm kyllingbestand
  • 2 ss olivenolje
  • 1 liten gul løk, liten terning
  • 2 kopper Arborio ris
  • 1/3 kopp tørr hvitvin
  • 3 ss usaltet smør
  • 1/2 kopp fersk revet Parmigiano-Reggiano ost, pluss mer til servering
  • Veibeskrivelse

    Instruksjoner Sjekkliste trinn 1

    Tilsett safran til det varme lageret under omrøring for å tilføre; sette til side.

  • Steg 2 Varm olivenolje i en middels kasserolle over middels lav varme. Tilsett løk og kok til den er myk og gjennomskinnelig, 8 til 10 minutter. Tilsett ris og la koke under omrøring, til ristet og ugjennomsiktig, 3 til 4 minutter.
  • Trinn 3 Tilsett vin og kok opp under omrøring til nesten fordampet. Tilsett 1 kopp papir i kasserollen og kok under omrøring til nesten all væsken er absorbert. Fortsett å koke, tilsett 1 kopp lager om gangen og rør til hver tilsetning har blitt absorbert før du tilsetter mer. Fortsett prosessen til risen er mør og kremet, men fortsatt litt al dente, omtrent 17 minutter; det kan hende du ikke trenger å bruke all varen.
  • Trinn 4 Rør inn smør og ost til de er godt kombinert. Server umiddelbart med revet ost.

Anbefalt:

Ny

Pinot Gris Sammensatt Smør

Pinot Gris sammensatt smør

Les Mer
Broiled Green Figs With Pancetta

Sultne barhoppere behandles rett i Venezia, hvor drinker kan jages med nylaget snacks kjent som cicchetti. Prøv broiled grønne fiken strødd med fennikelfrø og pakket inn i pancetta

Les Mer
Baby Rødbeter Med Scallions

Fargerike rødbeter lager alltid en pen rett, og denne oppskriften er søt, nøtteaktig og sunn å starte opp

Les Mer
Redaksjonens
  • Uvanlige Hunderaser
    2024

    Dyreekspert Marc Morrone vurderer uvanlige hunderaser du kanskje ikke har hørt om før. Finn ut hvilke som passer best for deg og din livsstil

  • Purina ONE Tour For Heroes: The Final Stop
    2024

    Fremfør, del og lagre

  • Spør Marc: Hvor Får Jeg En Kattunge
    2024

    Dyreekspert Marc Morrone ser på fordeler og ulemper ved å adoptere kattunger fra krisesentre, venner og andre kilder

  • Spør Marc: Betta Fish
    2024

    Jeg har nylig kjøpt en Betta-fisk. Hvor ofte må jeg rengjøre skålen?

  • Spør Marc: Kjæledyratferd
    2024

    Fra knurrende til bitende til klakking, svarer Marc Morrone på spørsmål om kjæledyrets atferdsproblemer

  • Vinterdekk Sikkerhet
    2024

    Vet du hvor mye luft det er i dekkene dine? Er det på tide med et erstatningssett? Følg disse tipsene for å sikre sikker kjøring gjennom vinteren.1. Snødekk er laget av materialer som "holder" veien, og har dypere trinn, som også gir dem bedre trekkraft.2. Uansett hvilke dekk som er på bilen din, må du sørge for at de er fylt til pund per kvadratmeter eller "PSI" med lufttrykk som anbefales for bilen din. Denne informasjonen blir ofte funnet på innsiden av

Beste anmeldelser for uke
Populær for dagen
  • Stek Benløs Lammelår Med Poteter, Sitron Og Merian
    2024

    Ingen vanlig stek, dette benløse lammelaget passer både til påske og påske. Lammekjøttet er piggdukket med hvitløk, marinert over natten i sitron og merian, og deretter stekt med russetpoteter, en ukomplisert teknikk som blander potetene med de lyse smakene i marinaden

  • Tomat Og Pølse Risotto
    2024

    Vinterkvelder krever en varm og mettende italiensk kveldsmat som denne

  • Sitron-rosmarin Marinade
    2024

    Denne blandingen av sitronsaft, urter og olivenolje forbedrer nesten hvilken som helst ingrediens, selv om den er spesielt effektiv med rikt lam. Denne klassiske marinaden er virkelig allsidig og gir en fin touch når den simmes i en saus og deretter børstes på kjøttet før servering

  • Enkleste Tyrkiasuppe
    2024

    Sett deg ned til den reneste og mest hjemmekoselige kalkun-suppen, enten som en kveldsmat eller næring for utenbysbyer

  • Hakket Agurk Og Peanøttsalat
    2024

    Server denne kjølesalaten med vår reke i kokosnøtt karri

  • Erte Og Persillepesto Med Linguine
    2024

    Persille er en velsmakende erstatning for basilikum i denne pestoen som får et vårlig tilskudd av søte erter. Kast med favorittspråket ditt for et raskt og tilfredsstillende måltid som er klart på under 30 minutter