Logo no.holidaysbeauty.com

Potet Og Bacon Kake

2024

Innholdsfortegnelse:

Video: Potet Og Bacon Kake

Video: Potet Og Bacon Kake
Video: løk og potet 2024, Mars
Potet Og Bacon Kake
Potet Og Bacon Kake
Anonim

Denne retten er en symfoni av tilsynelatende motstridende elementer - økonomisk, men likevel spesiell, enkel, men likevel kompleks. Kort sagt, det er en perfekt brunsjrett.

Potet og bacon kake
Potet og bacon kake

Con Poulos prep: 30 minutter totalt: 2 timer 35 minutter Porsjoner: 8

ingredienser

Ingrediens sjekkliste 4 kg Yukon Gold poteter, skrellet og kuttet i 1-tommers biter

  • Grovt salt og malt pepper
  • 3/4 pund bacon, kutt på tvers i 1 1/2 tommers biter
  • Veibeskrivelse

    Instruksjoner Sjekkliste trinn 1

    Forvarm ovnen til 450 grader. Ta potetene i en stor gryte og koke over høyt i saltet vann. Senk til raskt og la det småkoke i 7 minutter. Tøm godt av og sett poteter tilbake i gryten. I mellomtiden koker du bacon i et stort støpejerns- eller tungt stekepanne over middels høyt, rører av og til, til det er brunet, men ikke helt sprø, 7 minutter. Overfør bacon til papirhåndklær for å renne av med en spiss skje.

  • Steg 2 Hell alt unntatt 2 ss fett i en liten bolle. Sett pannen tilbake til varmen og kok en tredjedel av potetene, rør innimellom, til de er lyse gyllenbrune, 3 minutter. Overfør til en 8-tommers rund kakepanne (2 tommer dyp); dryss over en tredjedel av baconet. Trykk godt med baksiden av en stor skje for å pakke blandingen veldig tett. Kok resterende poteter i 2 partier. Lag hver batch i panne med bacon, trykk mens du går. Spe med 1/4 kopp reservert baconfett over blandingen. Dekk tett med folie; bake 1 time. Fjern folie; stek til potetene er sprø og gyldne, 30 minutter. La avkjøle 15 minutter. Vend inn på en tallerken.

Anbefalt:

Ny

Mørk Sjokolade-dyppet Kirsebær

Hvorfor stoppe ved jordbær med sjokoladedypte, når kirsebær er i sesong?

Les Mer
Vannmelonruter I Campari

Du kan servere vannmelon på den tradisjonelle måten, men når du skjærer i firkanter, er ikke bare brikkene den perfekte størrelsen for å dyppe i Campari, men presentasjonen er også fantastisk

Les Mer
Vannmelon Granita

Det kan være 92 prosent vann, men denne kule frukten er ikke noe ernæringsmessig dud, ifølge en liten studie fra Florida State University som kobler den til hjertets helse

Les Mer
Redaksjonens
  • Purre Mimosa Med Ristede Hasselnøtter
    2024

    Begynn denne enkle, særegne sidedisken med å steke purre, som myker dem og får frem den søte siden. Gi dem en dusk med sitrusvinaigrette, og dryss over ristede hasselnøtter for en hyggelig knase. Som pynt kalles revne eggeplommer mimosa (oppkalt etter den gule mimosablomsten); vi bruker de hvite også for å gjøre ferdig retten

  • Tortilla Pie
    2024

    Bakken spisskummen gir en røykaktig Tex-Mex-smak til denne velsmakende biff-og-korn-paien

  • Sitron Ingefær Drop Cookies
    2024

    Disse kjedelige, seige kakene gir en fantastisk spiselig høytidsgave

  • Asparges, Erter Og Reddiker Med Fersk Estragon
    2024

    For å spare tid kan aspargesen i denne lyse salaten tilberedes, avkjøles, tørkes og deretter pakkes sammen og kjøles opp til et døgn i forveien

  • Urte-gnidd Laksestek
    2024

    Den hagefriske smaken av forsiktig kokte zucchini og kirsebærtomater parer seg vakkert til den rike, mettende smaken av laks

  • Lambburgere Med Fetasaus Og Agurker
    2024

    Ved å bruke lam i stedet for storfekjøtt og fetaost i stedet for amerikansk, har vi gitt disse burgere en internasjonal makeover, og laget en gresk oppskrift som ikke kan gå glipp av

Beste anmeldelser for uke
Populær for dagen