3 kopper friske maiskjerner, delt (eller frosset, tint og grundig tappet)
1/2 kopp pluss 2 ss varm kyllingbuljong eller vann
Veibeskrivelse
Instruksjoner Sjekkliste trinn 1
Kombiner masa harina, smult og salt i bollen til en foodprocessor og puls til blandingen er konsistensen av grovt maismel. Overfør til en stor bolle. Tilsett 2 kopper maiskjerner i prosessorbollen, puré og overfør den til bollen med masa-blandingen. Rør inn gjenværende maiskjerner og kyllingbuljong. Elt blandingen med hendene til en deig dannes. Dekk deigen med et fuktig håndkle til den er klar til bruk.
Klassisk sukkerkakedeig får spenebehandlingen når finmalt Earl Grey tilsettes deigen. Te sentralt tilsetter teen deigen med bergamot og - når den er bakt - den er perfekt til servering sammen med en 'cuppa'. Bruk din favorittkakeskjærer og ta turen hit for rulle- og bakeinstruksjoner, eller bruk denne oppskriften til å bygge en magisk (og spiselig!) Hytte for skogsmark
Pasta-bilities er uendelige med denne oppskriften som gir en smidig, vårlig fersk eggpasta deig som er så enkel å jobbe med, at du ikke engang trenger en pastaprodusent - en kjevle vil gjøre det helt bra. En kombinasjon av hele egg og eggeplommer bidrar til deigens enkle bearbeidbarhet og fyldige smak. En blanding av spesialmel, den superfine "00" og grovere semulina, resulterer i en pasta med en delikat struktur og den perfekte mengden tygging. Prøv denne deigen nå
En blanding av to forskjellige typer mel og fraværet av egg i denne hjemmelagde pastadeigen gir uansett hvilken pasta du lager av den som signaturen al dente tygger. Det er flott å bruke med pastaformer som må være solid nok til å virvle rundt en gaffel, gi denne deigen en prøve når du lager Pici med Short-Rib Ragu
Mel til alle formål inneholder mindre gluten enn brødmel, noe som gir denne deigen en mykere, mer mør struktur. Den kan lages fremover og nedkjøles i opptil tre dager. Bruk den som skorpen til vår bestemor-stil Pizza
Du kan servere vannmelon på den tradisjonelle måten, men når du skjærer i firkanter, er ikke bare brikkene den perfekte størrelsen for å dyppe i Campari, men presentasjonen er også fantastisk
Det kan være 92 prosent vann, men denne kule frukten er ikke noe ernæringsmessig dud, ifølge en liten studie fra Florida State University som kobler den til hjertets helse
Begynn denne enkle, særegne sidedisken med å steke purre, som myker dem og får frem den søte siden. Gi dem en dusk med sitrusvinaigrette, og dryss over ristede hasselnøtter for en hyggelig knase. Som pynt kalles revne eggeplommer mimosa (oppkalt etter den gule mimosablomsten); vi bruker de hvite også for å gjøre ferdig retten
Ved å bruke lam i stedet for storfekjøtt og fetaost i stedet for amerikansk, har vi gitt disse burgere en internasjonal makeover, og laget en gresk oppskrift som ikke kan gå glipp av
Spook barn og voksne både med disse djevelsk deilige sjokoladecupcakes som er laget med nederlandsk prosessert kakaopulver. Dekorer dem som et veldig skummelt monster … hvis du tør