Logo no.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat og drikke

Agurk-kikerteresalat Med Herbedyoghurt

2024

Innholdsfortegnelse:

Video: Agurk-kikerteresalat Med Herbedyoghurt

Video: Agurk-kikerteresalat Med Herbedyoghurt
Video: Den lysende agurk 2024, Mars
Agurk-kikerteresalat Med Herbedyoghurt
Agurk-kikerteresalat Med Herbedyoghurt
Anonim

Glatt yoghurt tilsatt hvitløk og urter, sprø ristede drueblader og en tykk blanding av kikerter, agurk, pepper og scallion gjør denne salaten spesielt tiltalende.

Agurk-kikerteresalat med herbedyoghurt
Agurk-kikerteresalat med herbedyoghurt

Porsjoner: 4

ingredienser

Ingrediens sjekkliste 1 liter nonfat vanlig yoghurt

  • 1/2 ts hakket hvitløk
  • 1/2 kopp pluss 1 ss blandede hakkede urter, for eksempel mynte, dill og gressløk
  • 8 drueblader, fortrinnsvis i California, i saltlake
  • 1/4 kopp rødvinseddik
  • 2 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1/2 ts salt
  • Nykvernet svart pepper
  • 2 japanske eller Kirby agurker, kuttet i 3/4 tommers biter
  • 1 lang italiensk hot pepper, frøet og skåret i tynne ringer
  • 1 kopp hermetiske kikerter, drenert og skylt
  • 2 scallions, bare grønne deler, kuttet tynt på skjevheten
  • Kokespray med olivenolje
  • Veibeskrivelse

    Instruksjoner Sjekkliste trinn 1

    Legg en stor sil over en bolle, og line den med fire lag osteklut. Plasser yoghurten i ostekluten, og bind ostekluten lukket med et gummibånd eller en hyssinggarn. Overfør bollen til kjøleskap, og la yoghurt renne av i 4 timer. Overfør den fortykkede yoghurten til en bolle; rør inn hvitløk og 1/2 kopp hakkede urter. Legg urteyoghurt til side.

  • Steg 2 Plasser en stor stekepanne over middels høy varme. Når det er varmt, spray spraypannen med kokespray. Plasser 4 drueblader i bunnen av skillet. Kok bladene til de er sprø, 1 til 2 minutter. Spray bladene med kokespray, og snu dem; stek til det er sprøtt på andre siden, 1 til 2 minutter. Overfør til en tallerken. Gjenta med de resterende 4 druebladene. Legg de ristede bladene til side.
  • Trinn 3 Visp sammen eddik, olivenolje, resterende spiseskje urter og salt i en stor bolle. Krydre vinaigrette med svart pepper.
  • Trinn 4 Tilsett agurker, varm pepper, kikerter og løkter i bollen med vinaigrette; kaste salaten for å kombinere.
  • Trinn 5 Del agurk-kikertsalat og urteyoghurt mellom 4 serveringsplater. Pynt med ristede drueblader; tjene.

Anbefalt:

Ny

Hvordan "Wunderkin" -skaperen Vant Etsy-butikken Fra Kjøkkenet Hennes For å Sysselsette Mødre Over Hele USA

Hillary Denhams virksomhet på flere millioner dollar startet i et bittelite leiehus der det eneste tilgjengelige arbeidsområdet var kjøkkenbordet. I dag er 33-åringen

Les Mer
Hvordan Farge Stoffer Ved Hjelp Av Vaskemaskinen

Fargestoffer kan brukes til å imøtekomme stoffer med en glad og innbydende ånd. Bruk bare stofffargestoff, varmt vann og salt, eksperiment med praktiseringen av

Les Mer
Hvordan Smelte Og Gjenbruke Den Gjenværende Voks Fra Stearinlys

Hvis du vil bruke duft for å skape en beroligende atmosfære i hjemmet, oppnår du det uten problemer å tenne et lys - det vil si til lyset ditt brenner

Les Mer
Redaksjonens
Beste anmeldelser for uke
Populær for dagen
  • Rabarbrasirup
    2024

    Denne sirupen, brukt i Rabarbra Fizz, er også deilig i limonade eller rett Prosecco, brettet i pisket krem, eller over iskrem

  • Eddikreduksjoner
    2024

    Drypp disse eddikreduksjonene over et enkelt stykke grillet eller stekt kjøtt, fjærkre, fisk eller grønnsaker, eller til og med en fruktsalat eller ostetallerken. Du kan også bruke dem som base for salatdressinger

  • Candied Rangpur Lime Rounds And Sirup
    2024

    Candied Rangpur Lime Rounds and Sirup

  • Jordbær- Og Aprikoskrisp Med Furu-nøttesmuler
    2024

    I denne skarpe holder aprikosene sin form. Jordbærene derimot blir saucelike. En 9 1/2-tommers grunt rund ildfast form eller kakeplate gir dette skarpe det ideelle forholdet mellom fruktfylling og smuldret topping

  • Cotija Og Corn Tacos Med Kalk Og Mango
    2024

    Maissalaten som fyller disse tacoene, er også en flott side rett. Hvis du er motvillig mot rå mais, kan du alltid tømme kjernene i kokende vann i ett minutt før du fortsetter med oppskriften

  • Lemonadeoppgraderinger
    2024

    Blomsterfarvann gir en sofistikert vri til en favoritt med varmt vær - alt du trenger er noen få dråper rosevann eller oransje blomstervann