Logo no.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat og drikke

Eple Sundaes Med Cider Karamellsaus

2024

Innholdsfortegnelse:

Video: Eple Sundaes Med Cider Karamellsaus

Video: Eple Sundaes Med Cider Karamellsaus
Video: Caramel Hard Apple Cider - HBW 47! 2024, Mars
Eple Sundaes Med Cider Karamellsaus
Eple Sundaes Med Cider Karamellsaus
Anonim

Karamell-eplet tar en sofistikert vending i denne desserten. Bakt med smør, sukker, ingefær og kanel, fruktene blir myk og krydret før du avslutter den med en rik karamellsaus som for det meste lages i ovnen, pluss vaniljeis og knuste butikkjøpte amaretto-kaker.

Eple Sundaes med cider karamellsaus
Eple Sundaes med cider karamellsaus

Justin Walker forberedelse: 15 minutter totalt: 1 time og 5 minutter Porsjoner: 4

ingredienser

Ingrediens sjekkliste 1/4 kopp mørkebrunt sukker

  • 1/4 kopp kornsukker
  • 4 ss usaltet smør, romtemperatur
  • 1 ss ufiltrert eplecidereddik
  • 4 til 5 faste røde epler, for eksempel Empire eller Honeycrisp (2 pund totalt)
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts revet fersk ingefær (fra en skrellet 1-tommers bit)
  • Klype kosher salt
  • 1 ss tung krem
  • Vaniljeis og knuste amarettokaker, til servering
  • Veibeskrivelse

    Instruksjoner Sjekkliste trinn 1

    Forvarm ovnen til 400 grader. Rør sammen både sukker, smør og eddik til de er godt kombinert. Fordel blandingen jevnt i bunnen av en 9-til-13-tommers ildfast form.

  • Steg 2 Skrell og kjern eplene, og skjær dem deretter i 3/4-tommers tykke runder. Kast med kanel, ingefær og salt i en bolle. Legg på toppen av sukkerblandingen i et enkelt lag, og overlapp litt om nødvendig. Dekk til med pergamentforet folie og stek til det begynner å mykne og boble, 20 til 25 minutter. Spe saus over epler, og øk varmen til 450 grader. Fortsett å bake, avdekket, til sausen tykner og eplene er myke og brune, omtrent 15 minutter til.
  • Trinn 3 Del epler jevnt mellom 4 skåler. Visp krem til væske i ildfast form for å lage en karamellsaus. Overfør til en bolle; la avkjøle til de er tykke, omtrent 10 minutter. Topp epler med is, karamellsaus og informasjonskapsler; tjene.
  • Cook's Notes

    Imperier holder sin form best når de er bakt og har en balansert søt-syrlig smak.

Anbefalt:

Ny

Pisket Krem til Rabarbra-is

Bruk denne kremfløten til å fylle på en skål med hjemmelaget Rabarbra-is

Les Mer
Fransk Stil Eggerøre

Oppgrader din grunnleggende frokost med denne kremete eggoppskriften fra kokken Eric Ripert fra Le Bernadin

Les Mer
Strawberry Rabarbra Pie Med Ginger Crumb Topping

Bruk de beste, ferskeste ingrediensene som er tilgjengelige for å legge til ekstra smak til denne vrien på klassisk jordbær-rabarbrapai. Denne oppskriften kommer fra Sam Mogannam og Dabney Goughs "Bi-Rite Market's Eat Good Food."

Les Mer
Redaksjonens
  • Biang Biang Nudler
    2024

    Lag dine egne håndtrukne nudler hjemme med denne oppskriften fra Mission Chinese Foods Danny Bowien

  • Mini Brioche A Tete
    2024

    Mini Brioche a Tete

  • Balsamic Glaze
    2024

    Server denne glasuren som en dukkert for Kale Crisps

  • XO-saus
    2024

    Bruk denne sausen til å lage Biang Biang Nudles med denne oppskriften fra Mission Chinese Foods Danny Bowien

  • Baba Au Rhum
    2024

    Baba au Rhum

  • Brioche-brød
    2024

    Brioche-brød

Beste anmeldelser for uke
Populær for dagen
  • Miso-Tomato Braised Short Ribs
    2024

    Dette saftige kortbenet tallerkenet inneholder amerikansk matlaging i dag: Det smelter smaker fra kulturer over hele verden med deilige resultater. Miso er magien i marinaden - gnidd over ribbeina som er avkjølt over natten, det tilfører salt, umami og en subtil tanginess. Fennikel, tomater og appelsinjuice lyser brisen, mens ingefær gir et snev av varme. Pynt med glitrende granateple-ariler for en søt spesiell finish

  • Sjokoladekrydderkaker
    2024

    Tro det eller ei, de to kakene på dette bildet deler den samme deilige ingefær-krydret deigen. Hovedoppskriften vil resultere i en mønstret cookie snørt med kakao, preget med et kakestempel og børstet med en appelsin-smørglasur; ta turen til variasjonen for en enklere - men ikke mindre deilig - versjon som er fullpakket med hakket semi-søt sjokolade og rullet i slipesukker for søt glitring

  • Hasselnøtt Tri-Color Cookies
    2024

    Disse hyllestene til regnbuens cookie - og italiensk-amerikansk klassiker - skylder disse subtile fargene til matcha-pulver og pulveriserte frysetørkede bringebær og deres unike smak til bakken hasselnøtter

  • Krydret Cashew-kokosnøtt Sprø
    2024

    Smaksatt med svart pepper, kanel og kokosnøtt, sprenger denne cashew sprø lett når du biter i den, takket være natron, som slipper løs små luftbobler når den koker. Det er også åpent for improvisasjon: Du kan bytte inn popcorn og peanøtter, dyppe den i herdet sjokolade, eller strø den med flassende havsalt

  • Tropisk Fruktbiscotti
    2024

    Disse øyinspirerte biscottiene er pyntet med tørket papaya, kandisert ingefær og pistasjnøtter. Gjerne en avgang fra den tradisjonelle italienske smaken profilen, vil de varme opp en kakebein med farge og smak

  • Orange-Almond Thumbprint Cookies
    2024

    Disse lyse, muntre tommelfingerkakene får sin delikate smule fra en blanding av mandelmel og sukkervarer. Fyll de små brønnene dine med varm marmelade eller syltetøy etter eget valg