I stedet for å lage dette italienske krydderiet helt fra bunnen av, begynner du med butikk-kjøpt majones og jazz den opp med kapers, ansjos, oljepakket tunfisk og sitronsaft. Server med showstopping reker og crudite tallerken.
Justin Walker prep: 10 minutter totalt: 2 timer 10 minutter Utbytte: Gjør 2 kopper
ingredienser
Ingrediens sjekkliste 1 kopp majones
- 2 ss kapers, skyllet
- 2 små ansjoser, skyllet og moset (1 1/2 ts)
- 1 krukke (7 ounces) oljeherdet tunfisk, drenert
- 2 ss fersk sitronsaft
- 1/3 kopp ekstra virgin olivenolje
Veibeskrivelse
Instruksjoner Sjekkliste trinn 1
Purre de fem første ingrediensene med 1 ts vann i en blender til de er jevn. Tilsett olje i en jevn strøm når blenderen går. Kjøleskap i en lufttett beholder minst 2 timer og opptil 1 dag.