Logo no.holidaysbeauty.com
Kategori: Mat og drikke

Cornbread Dressing Med Salvie Og Pekannøtter

2024

Innholdsfortegnelse:

Video: Cornbread Dressing Med Salvie Og Pekannøtter

Video: Cornbread Dressing Med Salvie Og Pekannøtter
Video: YUMMY CORNBREAD DRESSING RECIPE!!!! 2024, Mars
Cornbread Dressing Med Salvie Og Pekannøtter
Cornbread Dressing Med Salvie Og Pekannøtter
Anonim

Denne fuktige og smakfulle kornbrøddressingen fra Alabama-kokken Scott Peacock bruker en hjemmelaget kjerrmelkekrem og tilsetter selleri, løk, salvie og stekte pekannøtter som røres inn rett før du baker for å beholde knasingen. Hvis du ikke allerede har en familieoppressing for din høsttakkefest-meny, er denne garantert en arvestykke i generasjoner fremover.

Cornbread Dressing med salvie og pekannøtter
Cornbread Dressing med salvie og pekannøtter

Con Poulos prep: 40 minutter totalt: 3 timer 40 minutter Utbytte: Serverer 10 til 12

ingredienser

Ingrediens sjekkliste 1 gjeng fersk salvie, stengler fjernet

  • 1 kopp pekannehalvdel
  • 1 pinne pluss 7 ss usaltet smør, pluss mer til ildfast form
  • 2 1/4 kopper fin hvit eller gul maismel
  • 1 1/2 ts kosher salt
  • 1 ts natron
  • 3 kopper av beste kvalitet karnemelk
  • 8 store egg, 5 slått
  • 3 kopper grovhakket selleri stilker (fra 4 til 5), pluss 1/4 kopp bleke, møre indre blader til servering
  • 3 kopper grovhakket løk (fra 2)
  • Kosher salt og nykvernet pepper
  • 4 kopper kalkunbestand eller kuldemedium med lite natrium, varmet
  • Veibeskrivelse

    Instruksjoner Sjekkliste trinn 1

    Forvarm ovnen til 200 ° F. Ordne salvie i et enkelt lag på en stekeplate og stek til bladene er mørkere, krympet litt og kjennes skarpe, cirka 30 minutter. La avkjøle seg helt. Smuldre 4 teskjeer med blader; reserver resten til annen bruk (oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur opptil 1 måned).

  • Steg 2 Øk ovnstemperaturen til 350 ̊F. Anrett pekannøtter i et enkelt lag på en rimmet stekeplate; ristet til det er velduftende og svakt mørklagt, 10 til 12 minutter. La avkjøle seg litt, og deretter grovhakk.
  • Trinn 3 Øk ovnstemperaturen til 400 ° F. Legg 3 ss smør i en 12-tommers ovnfast stekepanne (helst støpejern); varm opp i ovnen til den smelter og begynner å sizzle, 3 til 4 minutter. Visp sammen maismel, salt og natron til å kombinere i en stor bolle. Visp sammen smørmelk og 3 hele egg i en annen bolle. Tilsett i maismelblandingen, visp til den er jevn.
  • Trinn 4

    Fjern skillet forsiktig fra ovnen, surr rundt til belegg bunn og sider. Hell varmt smør i røren; visp å kombinere. Overfør røren til skillet og stek til den er satt og gyllen på toppen, 25 til 30 minutter. La avkjøle i panne 5 minutter, og vend deretter ut på en trådstativ; la avkjøle helt. Knekk kornbrød i biter i bittstørrelse og fordel dem jevnt på en rimmet stekeplate. Senk ovnstemperaturen til 250 ° F og stek til den er tørr og sprø, cirka 30 minutter.

  • Trinn 5 Øk ovnstemperaturen til 325 ° F. Pensle en 3-liters bakform med smør. Smelt 1 pinnesmør i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett selleri og løk; smak til med 2 ts salt og 1/4 ts pepper. Kok under omrøring, innimellom til grønnsakene er møre og gjennomskinnelige, men ikke får noen farge, omtrent 15 minutter. Rør inn smuldret salvie; stek 30 sekunder. La avkjøle seg litt.
  • Trinn 6 I en stor bolle, kombiner kornbrød og grønnsaksblanding. Tilsett 5 julede egg, lager og pekannøtter under omrøring for å kombinere. Smelt de resterende 4 ss smør og rør inn i kornbrødblandingen.
  • Trinn 7 Overfør blandingen til forberedt tallerken; stek 50 minutter. Øk ovnstemperaturen til 425 ° F, fortsett å bake til dressing er satt og toppen er brun, 10 til 12 minutter mer. Server varm, pyntet med selleriblader.

Anbefalt:

Ny

Voksende Fil

For å lage en uunnværlig referanseguide til hagen din, stift frøpakker for å indeksere kort og organisere dem i en oppskriftsboks. Stift bare den ene kanten av en pakke, slik at du kan snu den over for å se instruksjoner om dyrking. Legg merke til når frøene ble sådd, når de grodd, og eventuelle andre datoer du måtte trenge for fremtidige sesonger

Les Mer
Gjør Buketten Din Lengre

Avskjærte blomster trenger litt vedlikehold nå og da for å overleve. For å holde en ordning frisk og attraktiv, bør du først vaske vasen for å eliminere skadelige bakterier. Skrubb den med en blanding av 1 del blekemiddel til 10 deler vann; skylle. Etter at du har satt buketten i vasen, hvis vannet blir skyet, fjerner du blomstrene, skrubber vasen igjen og erstatter blomstene

Les Mer
Støttepersonell

Høytvoksende orkideer trenger litt ekstra støtte for å holde seg oppreist, men innsatsen de lener seg på er vanligvis et øye. For de som ikke vil forringe blomstrens skjønnhet, kan du kjøpe forhåndsstrammede blomster-stilktråder fra 16 til 18 mål fra en håndverksbutikk. Bøy deg i en 90-graders vinkel 4 inches fra toppen. Bøy den øverste delen for å danne en U. Planter staven ved siden av orkideen, og hekt U rundt stammen

Les Mer
Redaksjonens
  • Grillet Kyllingfat
    2024

    Gå foran og kast alt på grillen - kylling, grønnsaker, sitron og brød, pluss en rask mandelpesto som et herlig kveldsmat

  • Lavash Crisps
    2024

    Bruk chipsene til å absorbere buljongen fra Poached kveita vår i sitron-timian buljong

  • Asiatisk Kylling- Og Chilisuppe
    2024

    Denne næringsrike suppen bruker posjert kylling og asiatiske sauser for et ekstra spark

  • Butterscotch Custards Med Apple-Cider Caramel
    2024

    Bruk en nyåpnet pakke med brunt sukker for å forhindre klumper i vaniljesausen

  • Parmesan Ris
    2024

    Leseren Lisa Saffian fra Burbank, California, delte denne oppskriften på smaksrik ris som passer perfekt med Sage Pork Chops

  • Eple Cider Grillsaus
    2024

    Bruk denne enkle hjemmelagde sausen når du lager smoked Sandwiches med røkt pulled

Beste anmeldelser for uke
Populær for dagen
  • Ranch Dressing Dip
    2024

    Server denne dukkert sammen med blancherte "stengler" av grønn bønne eller med tynne gulrot- og selleripinner arrangert med reddikrunder for å se ut som blomster og stilker

  • Empanada Deig
    2024

    Bruk denne Empanada deigoppskriften for å lage våre krydret kyllingempanader

  • Citrus-Vanilla Compote
    2024

    Topp vår Ricotta-ostekake med denne kompoten

  • Fig., Ricotta Og Honning Open-Face Sandwiches
    2024

    Festene til disse hjertelige åpne ansiktsbrødene er enkle å transportere - noe som gjør denne enkle oppskriften perfekt for en piknik

  • Kremet Tomatdressing
    2024

    Bruk denne oppskriften til å lage vår Sort of a Hero Sandwich

  • Marinert Tofu Med Cold Peanut Noodles
    2024

    Denne enkle, sunne retten er perfekt til raskt sommermåltid. Tøm nudler godt før du belegger med saus